대구 동인동 비건 레스토랑 제로 웨이스트샵 더커먼

 

 

 

 

대구 중구 국채보상로 741
0507-1494-7814
월요일 휴무
11:30-20:30
14:45-17:00 브레이크타임
(브레이크 타임에 식사만 불가, 카페 및 샵 이용 가능)
주차: 신천주차장(동인동3가 405-1), 매장 앞 주차 불가
https://blog.naver.com/common4green

 

 

 

안녕하세요!

요즘 혈당 다이어트나 식물성 식단에 관심 많은 분들이 늘어나면서 디저트나 외식할 때도 비건 메뉴를 찾는 분들이 많이 늘어난 것 같아요. 그리고 최근에는 비건 음식도 예전보다 종류도 많아지고 퀄리티도 많이 발전해서 찾아서 먹는 즐거움도 있더라고요. 그래서 대구 동인동에도 비건 음식과 카페 메뉴, 상품들을 판매하고 있는 더 커먼이라는 제로 웨이스트샵이면서 레스토랑, 카페인 곳을 다녀와 봤습니다!

 

 

1. 외관

 

빈티지한 느낌의 벽돌 건물에 문이 일반 가정집 방문같이 생겨서 특이한 더 커먼의 입구입니다! 

영업시간과 브레이크 타임이 안내되어 있는데 브레이크 타임에는 식사만 불가하고 카페 메뉴와 상품 구매는 가능하다고 해요! 저는 점심시간 즈음에 방문해서 대부분 식사를 많이들 하고 계셨어요.

 

2. 메뉴 

 

저희는 점심을 따로 먹을 예정이라서 카페메뉴만 주문했는데 녹차무스바, 오트브라우니, 녹차라떼, 두유라테 이렇게 주문했어요. 녹차무스바가 생각보다 엄청 꾸덕하고 진해서 전혀 글루텐프리인지 일반 무스바에 비교해서 뒤지지 않았어요. 

그런데 확실히 버터나 다른 일반 무스바보다 좀 가벼운 느낌이었지만 맛있는 가벼움이었어요! 

음료도 둘 다 두유 베이스여서 우유의 묵직함 보다는 여름에 산뜻하게 마시기 좋은 맛입니다!

 

알레르기 유발 식품, 구성된 식품이 뭔지 아주 자세하고 세세하게 안내되어 있어서 메뉴가 거의 책이었어요.

건강한 먹거리에 진심인 분들이라면 흥미로워 할 메뉴가 많은 것 같아요. 다음엔 식사도 꼭 해보고 싶었습니다!

 

 

3. 내부

 

더 커먼에서는 식사와 카페 메뉴도 즐길 수 있지만 제로 웨이스트샵이어서 필요한 상품을 담아갈 용기를 가져와서 구매할 수가 있고 다양한 공정무역 상품과 비건 식품도 구매가 가능했어요. 좌석도 2인, 4인 다양하게 있고 안쪽으로 들어가면 판매하는 의류와 더 커먼이 하는 일을 정리해 놓은 내용도 읽을 수 있습니다. 식사하고 커피 한잔하고 쇼핑하고 환경도 생각하고 복합문화 공간이라는 생각이 들었습니다. 먼저 주문하고 매장 내 다양한 상품을 둘러보다 보면 음식 기다리는 시간도 지루하지 않아요!